
紀州田辺市のオカハタ直営農園では、土づくりから徹底的にこだわり、1年間手塩にかけて梅を育てます。
大切に大切に育て上げた梅は、6月中旬頃から収穫が始まりますが、
オカハタではすぐには収穫せず、 ゆっくり樹の上で完熟するまで待つのです。
だから、オカハタの梅干は、本当に柔らかく、しっとりしていて、極上のつややかさを保っています。
漬け込む際に、 梅の果肉が完熟して柔らかいため、つぶれてしまう梅干もでてくるのです。
このつぶれてしまった梅干、ごくわずかしかご用意ができないのですが、今回 限定特別販売します!
通常商品としてお売りする時、この「つぶれ梅」はすべて省いているのですが、オカハタのごだわりにこだわり抜いた梅干ですので、味は折り紙つきです!!
多少かたくずれをしておりますが、 味・品質は、通常販売の梅干と全く変わりません。
今回お手軽にオカハタの梅干を味わっていただきたく、今回特別に 破格のお値段でご用意しました。
ご家庭用の梅干として、本当におすすめです。
※つぶれ梅は、常にご用意できるものではございません。
また、数に限りがございますので、在庫がなくなり次第販売終了とさせていただきます。どうぞお早めに!
(商品は容器のままの配送となりますので、包装・のし紙は致しかねます。)
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