よくいただく質問をＦＡＱとしてまとめました。
こちらに掲載のないご質問につきましては、「お問い合わせ・ご意見」フォームにて承ります。
お気軽にご利用下さい。

	梅は無農薬ではないのですか？ 自然・安心にこだわってらっしゃるなら無農薬栽培の梅を使うべきでは？
	完全無農薬での良質な果実の収穫は、弊社の長年の研究におきましても非常に困難です。農薬は必要最低限の量で使用しております。お客さまにおいしい梅を召し上がっていただくため、ほんとに必要最低限の量です。使用基準は厳格にしており、また収穫直前には一切使用しておりません。 なお、自社の測定装置で残留農薬の検査を厳密に行っておりますので、製品への残留の心配はございません。安心してお召し上がり下さい。

	発送までどれくらいかかりますか？
	お電話・ＦＡＸ・インターネットでの月曜日〜木曜日ご注文分は、通常翌日出荷いたしますが、週末のご注文は翌週の出荷となりますのでご了承ください。また、ハガキ等、郵送でのご注文の場合当社に到着次第、順次発送手続きをとらせて頂いております。 なお、ご注文いただいた商品は、少しでも早くお客様の元へお届けできるよう努力しておりますが、進物時期やキャンペーン中の時期など、ご注文の混雑時は２〜３日出荷が遅れる場合もございます。

	配達日を指定することは出来ますか？
	はい、承ります。出荷日の翌日からご指定いただけますので、ご注文時に入力フォームの「備考欄」にその旨ご希望をお申し出ください。 ※時間帯・地域によってはご希望に添えない場合もございます。 ※ご注文日から１０日先以降にご指定の場合は前もってお問い合わせください。※別途手数料はかかりません。

オカハタさんの梅干には賞味期限があるのですね？ 梅干ってそんなの関係ない気がするのですが…。

梅干は本来保存食品ですが、オカハタの梅干は従来の梅干に比べかなり塩分を控えております。加えて合成保存料も一切使用していないため、美味しく召しあがって頂くための賞味期限をもうけさせていただいています。 ですが、賞味期限を過ぎてしまったからといって、腐ってしまうとか食べられないとかいうわけではございません。多少風味が落ちる点はご了承いただきたいのと、明らかな変色が見られる・カビが生えてきた等の異常が発生した場合はお召し上がりにならないようにお願いいたします。 【保存期間の目安】 ●梅干／梅革命 　 未開封の場合： 　　 常温で製造日より１年間（直射日光を避け、涼しい場所で保管して下さい。） 　 開封後： 　　 要冷蔵にてなるべくお早めにお召し上がり下さい。（約４〜５ケ月） ●その他の梅製品 うめくらげ： 開封・未開封関わらず商品到着後、必ず要冷蔵にて製造日より３ヶ月間 生甘梅： 常温にて製造日より半年間、開封後要冷蔵（お早めにお召し上がり下さい。） 梅ジャム： 常温にて製造日より１年間、開封後要冷蔵（お早めにお召し上がり下さい。） 梅エキス： 開封・未開封関わらず常温にて製造日より２年間 ※梅革命・梅ジャムは大変乾燥しやすいので開封後の保存にはご注意下さい。 またジャムはカビ等の原因にもなりますので、清潔なスプーン等でのお取扱をお願いします。

	届いた梅干を開封したら、薬品のようなにおいがしたんだけど！（怒）
	決して薬品のにおいではございませんのでご安心ください。 においの原因として考えられるのは、日持ち向上のため保存料の代わりに少量使用しているお酒（焼酎）・お酢が輸送時の温度変化で容器内にこもった場合や、容器自体のにおい、またそれらが混ざり合った場合などがありますが、どれも体に害のあるものではございません。気になるようでしたら他の容器（ビン・陶器）に移していただきますと自然に早く解消されるかと思います。

	容量の表記しかありませんが、５００ｇというと大体どのくらいの梅干の粒数が入っているの？
	目安としてお答えすると５００ｇでは３０粒前後ですが、農作物なので粒の大きさがその年の作柄により左右されます。つまり、時季により粒数が変化する場合があり、固定表記をすることができません。ご不便をおかけしますが、なにとぞご了承いただきますようよろしくお願いいたします。また容量により粒の大きさが変わる（５００ｇ→１ｋｇ→２ｋｇの順に少しづつ大きくなる）場合もありますので、あわせてご了承ください。

	今年穫れたばかりの新しい梅干を食べたいのですが
	梅は５月下旬から６月中に収穫され、その後漬込み、天日干し、調味等の行程を経て、実際に商品としてお送りできるのは１１月頃になります。 収穫量、出荷量の関係上、あくまで目安ですのでご希望の場合はご注文時にお尋ねください。 写真：天日干し中の梅干

	オカハタさんの梅干って、本当においしいんですか？
	美味しいですよ！（笑） ただ、梅干は好みがありますので、例えば「幻の梅」に対して「今までの梅干のイメージが変わった！これなら美味しく食べられる！」という方もいらっしゃれば「甘い梅干なんて…梅干はすっぱいからこそ梅干でしょ！？」という方もいらっしゃいます。 オカハタでは、梅干をもっと親しみやすく食べやすい味にと、甘口から従来のすっぱい梅干まで、お味もさまざまご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。 どの梅干にしようか迷われた方は、遠慮なくお電話（フリーダイヤル０１２０-５０５-５０６）かお問い合わせフォームでご連絡下さい。担当の者から詳しくご案内させていただきます。

	贈り物（ギフト）にしたいのですが、包装などの対応はしてもらえますか？ また、熨斗（のし）は付けてもらえるのでしょうか？
	進物をご希望されるお客様には、ギフト包装を無料にて承っております。 包装紙は通常用・仏事用の２種類がございます。「ご注文フォーム」に「包装」欄がございますので、そちらでご指定ください。 なお、ロイヤルティスティ・生甘梅・うめくらげ６個入りは、簡易包装になりますので、ご了承ください。 包装・熨斗（のし）についての説明はこちら>>